Туризм
Дары Диониса
© ANA-MPA/Панделис Саитас
Тема: Туризм

Дары Диониса

Греческая винная традиция уходит корнями в глубь веков. Центром всей древней религии была почитаемая виноградная лоза и ее сок — вино. Священный хмель имел освобождающее воздействие на человеческое сознание. Искусство виноделия и забота о хранении и распространении вина зачастую были священной обязанностью, как, например, в Аркадии, где этим занимались только жрецы — Мелиасты. Остров Тасос, с древних времен повсюду славившийся своим красным, густым вином, был участником Афинского союза именно благодаря винодельческой традиции.

Каждый регион Греции гордится собственными уникальными сортами винограда и вин. Острова с особым микроклиматом и сухими виноградниками, такие как Санторини, Парос, Закинф, Крит, Самос, производят особенно душистые сорта. А материковая Греция отличается изысканными сортами, как местными, так и международными. Виноградари и виноделы — это особое сообщество, которое отличает страстная любовь к своему делу и необыкновенная забота о качестве конечного продукта.

© ANA-MPA/Панделис Саитас

В последние годы в стране быстро развивается винный туризм, поскольку Греция интегрирована в европейскую сеть винных маршрутов. Число виноградников и винных заводов, открытых для посещения, достигло уже нескольких десятков. Здесь посетителям предоставляется возможность совершить экскурсию в волшебный мир виноградной лозы и вина, познакомиться с традиционными и современными методами виноделия и продегустировать прекрасные греческие вина в сопровождении традиционных блюд.

Винные маршруты

Винные маршруты Греции проходят по важнейшим винодельческим регионам, где путешественник может насладиться прекрасными органическими винами, которые выпускаются в небольших количествах, принимают участие в международных конкурсах и получают различные награды.

© ANA-MPA/Панделис Саитас

Греческие винные маршруты проходят через основные винодельческие регионы. Во Фракии они пересекают Эврос, Самофракию, Родопи и Ксанти. В Македонии охватывают Кавалу, Драму, Серре, Халкидики, Салоники, Килкис, Пеллу, Флорину, Касторию, Гревену, Козани, Иматию и Пиерию. В Фессалии винную сеть формируют Лариса, Магнесия, Северные Спорады, Кардица и Трикала. В Эпире — Янина, Арта, Превеза и Теспротия. На Ионических островах винные дороги проходят через Корфу, Паксос, Лефкаду, Кефалонию, Итаку и Закинф. В Центральной Греции винными регионами являются Этолоакарнания, Фокида, Эвритания, Фтиотида, Беотия, Эвбея, Скирос и Аттика. На Пелопоннесе к ним относятся Коринф, Ахея, Илия, Мессения, Лакония, Аркадия, Арголида и Кифера. Из островов Эгейского моря отдельного упоминания заслуживают Лесбос, Лемнос, Хиос, Самос, Икария, все Додеканесские острова, Киклады и, конечно, Крит.

Дополнительная информация: http://www.visitgreece.gr/el/gastronomy/greek_wines/the_gifts_of_dionysus

Источник: ГНТО/www.visitgreece.gr